Энциклопедия
Газета Пророст Консультации агронома Для садоводов и огородников Товары для животныхКак вырастить свежие огурцы к осени?
Наиболее ценны огурцы выращенные в открытом грунте. Как же сохранить урожай с конца июля до середины осени.
Огурцы, выращенные в открытом грунте, наиболее ценны. В них содержится больше сухого вещества, такие зеленцы при переработке лучше сохраняют форму и окраску, поэтому подходят для маринования, консервирования в банках и бочкового засола.
В южном регионе весной семена огурцов высевают не замоченными в сухую землю при наступлении устойчивых положительных температур. Сроки растягиваются из-за погодных условий с конца апреля и до первой половины мая.
Из-за аномально-высоких температур в июне урожай на грядках заканчивается уже к середине лета. Причиной может быть не только жара, но и отсутствие защиты против ложной мучнистой росы, других грибных и вирусных заболеваний.
Однако, даже если растения не болели, культура огурца (в отличие от томатов, перцев и баклажанов), в весеннем обороте завершается уже в июле. В этом случае хорошим решением будут повторные, летние посевы. Их эффективность выше чем у весенних, особенно есть предыдущая посадка была заражена мучнистой росы.
Для летних посевов не подходят теплицы
Огородники, которые проводят летние посевы, получают свежий урожай с конца июля и до середины осени - при теплой осени сбор урожая свежих огурцов возможен до половины октября.
Из-за перепада ночных и дневных температур, выращивание летних огурцов в пленочных теплицах удается плохо. Ночью в августе температура под пленкой опускаться до + 10 градусов, а днем накаляется до + 35…-+40 градусов. Для растений огурца такие температурные качели губительны – растения заболевают и быстро гибнут.
Для личных подсобных участков на Дону ученые рекомендуется выращивание партенокарпические гибриды огурца, укрывая грядки дышащими пленками типа Агроспан или Пророст. Эти ткани выдерживают и кратковременные понижения температуры, нужно лишь правильно подобрать плотность:
- для июля-августа подойдет Агроспан марки 30,40;
- для сентября- октября более плотный Агроспан марки 60.
Укрытие такими пленками предотвращает перегрев в полдень летних жарких месяцев, а в ночное время спасает растения от переохлаждения, выравнивает перепады температур. Для своевременного полива оборудуйте огуречные грядки капельным поливом. Так вы сможете создается оптимальный микроклимат для роста, развития и плодоношения огуречных растений, продляя поступление свежего урожая на стол и для заготовок впрок.
Как подготовить почву и семена
Перед посевом семенами или высадкой рассады, почву перекапывают на глубину 20-30 см, вносят перепревший компост или перегной (не менее 5-10 кг) и комплексное удобрение для овощных культур (50 г на 1 кв.м), после чего грядка повторно перекапывается.
Можно использовать семена, которые хранились в запасе не более 4-6 лет. Самые известные рекомендованные партенокарпические гибриды огурца для летне-осеннего оборота: Кураж F1, Ростовчанин, Брейк F1, Меренга, Феникс 640 и другие гибриды, обладающие устойчивостью к мучнистым росам.
Перед посевом обработайте семена биопрепаратами, замочив их на 2 часа в растворе Алирина-Б и Гамаира из расчета по 1 таблетке каждого на 1 л воды. Можно использовать суспензию Хлореллы или другие рекомендованные стимуляторы.
Нарезанный ряд или лунки перед посевом обильно проливают водой, создавая влажное ложе для семян. На каждый погонный метр ряда внести не менее 10 штук таблеток Глиокладина или воспользоваться порошком препарата Триходерма Вериде. Семена после замачивания следует слегка подсушить, разложить по ряду через каждые 10-15 см, замульчировать рыхлым материалом или просто сухой землей. После посева разложите капельную ленту по обеим сторонам ряда и только потом укройте Агроспаном. При оптимальных условиях всходы появятся уже через 3 дня. Сроки посева определяет самостоятельно каждый огородник, но наиболее подходящим временем для семян считается вторая половина июля. Если выращивалась новая огуречная рассада, высадка проводится 20-ти дневной рассадой (4 настоящих листа) в начале первой декады августа.
Полив капельным способом делают в первую половину дня, что снижает риск появления грибных заболеваний. Со временем поливы ограничивают, чтобы избежать переувлажнения почвы и воздуха и появления грибка. В июле, пока стоит жара, обязателен ежедневный освежающий полив (10 сек), с использованием биологических препаратов Споробактерин, Фитолавин, суспензия Хлореллы. Подкормка огурцов должна проводиться еженедельно специальными огуречными водорастворимыми удобрениями (Фертика кристалон огуречный и др.).
При посеве семенами, уже через 40-45 дней можно получить свежие огурцы для потребления в свежем виде, маринования и засолки. При высадке рассадой при соблюдении правильной агротехники первый урожай получают уже через 3 недели, в августе. Сбор плодов свежих огурцов, выращиваемых под такими укрытиями, продолжается и весь октябрь.